第三回目のスローフードの祭典Eurogustoが，フランスのロワール川畔の町トゥールで開催中です．
期間中，環境，資源そして食の安全を巡る様々な講演が予定されていて，どれも参加は無料とのこと．そして関連のドキュメンタリーフィルも上映されます．そして，もちろん子供から大人迄楽しめる楽しいワークショップや食事会と内容は盛りだくさん．今日11月24日までの開催ですが，ご興味がある方は出かけてみてはいかがでしょうか．
以上，Le Mondeの記事"Eurogusto : le festival urbain éco-gastronomique de Slow Food"からでした．
期間中，環境，資源そして食の安全を巡る様々な講演が予定されていて，どれも参加は無料とのこと．そして関連のドキュメンタリーフィルも上映されます．そして，もちろん子供から大人迄楽しめる楽しいワークショップや食事会と内容は盛りだくさん．今日11月24日までの開催ですが，ご興味がある方は出かけてみてはいかがでしょうか．
以上，Le Mondeの記事"Eurogusto : le festival urbain éco-gastronomique de Slow Food"からでした．
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