Sunday, 22 June 2014

オリエント急行の食堂車"Anatolie"でYannick Allénoの料理を味わう

今年の8月31日までパリのアラブ世界研究所で開催されているオリエント急行の車両展示ですが,その食堂車アナトリーで,ヤニック・アレノ氏の料理を味わうことができます.なお,予約はオンラインでのみ可能です.(英語/フランス語)

ところで,上記展示の会場となっているアラブ世界研究所ですが,屋上からの眺望は素晴らしく,ノートルダム大聖堂,サン・ジャックの塔,さらにモンマルトルのサクレ・クール寺院など,シテ島からセーヌ川の右岸一体を見渡すことができます. 例えば,下の写真のように.


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